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12/4/2013Nouveautés

Bonjour,

Avec les beaux jours qui arrivent (peut-être un de ces 4) 2 nouveaux vins entrent dans notre gamme :
- L'Excellence du Château Capendu, un AOC corbières rouge à la robe pourpre très sombre qui accompagnera vos viandes grillées, fromages et desserts à base de fruits noirs.
- Le rosé du Domaine de Capendu : ce vin provient de vignobles situés entre Montpellier et Carcassonne, région du Languedoc où la diversité des paysages et la mosaïque des terroirs contribuent à l'élaboration de vins aromatisés et parfumés très appréciés.

De plus nous agrémentons notre gamme d'un nouveau produit original : le sel au vin. Le sel est immérgé par bains successifs dans une recette personnalisée issue de l'assemblage de vin de la propriété et aromates jusqu'à l'obtention d'un sel coloré et parfumé. Séché très lentement sur des clayettes en bois, le sel exhibe un assemblage mêlant parfums iodés et bouquet aromatique et corsés. Ce mélange est vendu dans un moulin en verre qui produit une pouture fine libérant ainsi tous les arômes.
3 types de sel vous sont proposés :
- Sel au vin rouge
Sel au vin rosé et herbes de Provence
Sel au vin blanc et 5 baies.

Bonnes dégustations


 


 

 
7/1/2013BONNE ANNEE 2013

L'Equipe de CAVETOADOM vous souhaite une bonne année 2013 et de belles dégustations

 


 

 
17/12/2012Dégustation Albi du 15 décembre 2012

Encore un grand merci à La Fromagerie Cathare 7 rue des Foissants à Albi qui a accueilli Bastien Averous pour une dégustation fromages et vins.
La diversité et la qualité des produits fromagers proposés a permis à Bastien de faire déguster la gamme des vins, un bon moyen de se faire connaitre au sein de cette magnifique ville.
Nous vous tiendrons informés des prochaines dégustations et n'hésitez pas à organiser ce type de manifestation où nous pourrons vous accompagner.

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